4英寸蛋糕圆形直径为10.2厘米，方形对角线是10.2厘米。
蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米，4寸蛋糕就是10厘米多一点。如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右，可供两到三人食用。
圆形大小：
正方形大小：
其他蛋糕的尺寸和适用人数
1、6英寸为15.24cm，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸为20.32cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
3、10英寸为25.4cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
4、12英寸为30.48cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
5、14英寸为35.56cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸为40.64cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸为50.5cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
4寸蛋糕实物对比
和10厘米的尺子差不多大。
4寸是2、67寸＊4寸，4寸蛋糕就是10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是十点二厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是十点二厘米左右，可供两到三人食用。8寸蛋糕是20厘米，可供四到六人食用。
4寸照片的大小大概是2、67寸＊4寸，就是说我们平时冲印照片的比例大概都是3：2。而平时我们所说的几寸一般指的是长边的尺寸，不过值得注意的是，现在基本上已经没有4寸照片了，现在的一般都是5寸。
蛋糕的种类：
1、奶油蛋糕
奶油蛋糕，顾名思义，就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油，吃上去既有蛋糕的绵柔，又有奶油的细腻，尤其喜欢吃奶油的小伙伴，对奶油蛋糕毫无抵抗力。比如现在的生日蛋糕，就是奶油蛋糕的一种，平时店里最多的，也是各式各样的奶油蛋糕。
2、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是由慕斯和蛋糕夹在一起制作而成的。比如大家爱吃的抹茶慕斯，提拉米苏都属于慕斯蛋糕。整个一层上面都是慕斯，最底层的会有一些蛋糕胚，口感不错，很细腻，是现在很受欢迎的蛋糕口味。
3、原味蛋糕
原味蛋糕其实就是大家所说的老蛋糕。原味蛋糕里面没有过多复杂的配料，只有牛奶，鸡蛋，加上面粉。制作而成的蛋糕有牛奶的香味，鸡蛋的香味，吃上去的口感松软，老少咸宜。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必须要用到的蛋糕胚。
4寸蛋糕实物比一般茶杯大一点。
蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米。4寸蛋糕就是10.2厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右。
4寸的是4x2.54＝10.16cm，6寸的是6x2.54＝15.24cm，8寸的是8x2.54＝20.32cm。上学时用的直尺一般是20厘米，那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。一个四寸的蛋糕，一般可供两到三人食用。当然爱吃甜食的美眉可能独自一人也能搞定一个4寸的蛋糕！
口味分类
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60％左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
本文来自作者[匡青霞]投稿，不代表雷雅号立场，如若转载，请注明出处：https://ajtg.com.cn/tg/8477.html
评论列表（4条）
我是雷雅号的签约作者“匡青霞”！
希望本篇文章《四寸蛋糕有多大呢-》能对你有所帮助！
本站[雷雅号]内容主要涵盖：生活百科,小常识,生活小窍门,知识分享
本文概览：4英寸蛋糕圆形直径为10.2厘米，方形对角线是10.2厘米。蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米，4寸蛋糕就是10厘米多一点。如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是...