肚包肉一般煮多久

其需要煮60分钟。

使用普通的锅来煮肚包肉,大火煮开后需要转小火慢慢炖煮约60分钟。

肚包肉是新疆地区的特色美食,使用动物的胃(常为羊肚)包裹食物进行烹饪。肚包肉的主要食材是羊肚和羊肉,也可以加入一些调料如盐、料酒等。制作时,需要将羊肚洗净,将羊肉切成小块,然后用线绳将羊肉系成口袋型放入羊肚中,再加入一些调料,最后放入锅中加入清水开始煮制。

买好的冻肚包肉煮多长时间能熟

肚包肉煮两到三个小时即可。

羊肚包肉是新疆的一道特色美食。羊肚是天然的烹调器皿,“肚包肉”的羊肚爽滑弹牙,富有嚼劲,羊肚里包裹着用洋葱、胡萝卜、羊肝、羊心、香料等腌制过的羊肉,在烹制过程中由于羊肉饱饱的吸收了汤汁,非常鲜嫩可口。

具有高蛋白、低脂肪的特点。其蛋白质由十几种氨基酸组成,是一种易吸收高浓度氨基酸源,并且含有丰富的对人体胶原有合成作用的丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸,胆固醇含量也低于猪、牛、鸡肉,肉色鲜红,蛋白质持水力强,不易变性,使肌肉柔嫩多汁,食用时咀嚼性好,无膻不腻。

来源发展

“羊肚包”这道美食最早要追溯到新疆巴山的罗布山寨,那边的人常年生活在自然条件非常恶劣的沙漠中,大部分食物的烹饪都是以烤制为主的,很少使用炉具之类的烹饪美食,所有想出了用羊肚包住羊肉扔到炭火烧热的黄沙中闷烤,因此才有了这道美味的“羊肚包”。

其实“羊肚包”有两种制作方法,其一就是最简单也是最常见的汤煮,另一种就是把木炭烧好埋入黄沙中,然后将羊肚包放入烤热的黄沙中烤熟。

买好的冻肚包肉煮50-60分钟能熟,肚包肉的正确煮法如下:

工具/原料:肚包肉、肉肠、葱、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菜、小葱、盐、白胡椒粉、韭菜花酱、蒜蓉辣酱、干碟蘸料、锅、清水。

1、辅料配菜准备。

2、肚包肉、肉肠冷水下锅,水没过肚包肉、肉肠就可以。

3、冷水下锅后,大火5-10分钟,水逐渐烧开浮沫就开始变得多起来了,此时转小火将浮沫撇干净。

4、放入切好的葱、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜,增鲜提味,继续小火炖煮50-60分钟,肚包肉、肉肠就熟了。

5、煮好的肚包肉、肉肠,捞出装盘,然后切好,摆好盘就可以吃了。

本文来自作者[亦绿]投稿,不代表雷雅号立场,如若转载,请注明出处:https://ajtg.com.cn/tg/7105.html

(51)

文章推荐

  • 为什么学药学专业的这么少

    提到药学,大多数人马上会联想到制药和卖药。其实这样的认识是有一定偏差的。药学是个古老的专业,人类自从出现和医疗活动开始就有了药学。那么,现代药学是究竟是个怎样的学科?学生毕业后真的只能做医药代表吗?是否还有其他更好的出路和选择?我们带你一起来看看真实的药学专业。『专业解析』什么是药学药学是医学学科中

    2025年08月22日
    52
  • 西交利物浦大学电气工程及自动化专业怎么样

    西交利物浦大学电气工程及自动化专业挺好的。根据查询高考网得知西交利物浦大学电气工程及自动化专业挺好的。电气工程与自动化专业旨在培养大批具有专业技能和国际视野的创造型复合型人才,这些人才将具备沟通技巧、团队精神、组织意识、项目管理等多方面的综合技能,德智体全面发展,以满足不同领域的从业要求。本专业培养

    2025年08月26日
    61
  • 兰州交通大学学科排名

    兰州交通大学学科按排名顺序如下:车辆工程、电气工程及其自动化、轨道交通信号与控制、通信工程、计算机科学与技术、土木工程、工程管理、给排水科学与工程建筑、环境与能源应用工程、交通运输、物流管理、机械设计制造及其自动化、自动化、水利水电工程。1.兰州交通大学综合排名兰州交通大学是中国的一所综合性大学,其

    2025年08月29日
    54
  • NBA 麦基详细资料

    贾维尔·麦基(JaValeMcGee),1988年1月19日出生于美国密西根州弗林特(Flint,MI),美国职业篮球运动员,司职中锋,效力于达拉斯小牛队。贾维尔·麦基2008年通过选秀进入NBA,先后效力于奇才、掘金、76人和小牛等球队。贾维尔·麦基在密歇根州曾先后就读于底特律国家日高中和普罗

    2025年09月05日
    52
  • 大学学生会:哪五个部门优势明显?

    通过高考,进入大学,加入学生会时如何选择部门,成为很多大一新生非常纠结的问题。大学学生会部门众多,以下这五个部门优势明显,选对了找工作是?加分项?,更受老板器重。办公室无论是在机关、事业单位还是公司,办公室都是一个单位的中枢机构,学生会也是如此。一般而言,高校学生会机构组成很多,但总体而言,最重要的

    2025年09月07日
    52
  • 教程分享“微乐浙江麻将有挂吗”开挂(透视)辅助教程

    您好:微乐浙江麻将有挂吗这款游戏是可以开挂的,软件加微信【添加图中QQ群】确实是有挂的,很多玩家在这款游戏中打牌都会发现很多用户的牌特别好,总是好牌,而且好像能看到其他人的牌一样。所以很多小伙伴就怀疑这款游戏是不是有挂,实际上这款游戏确实是有挂的,添加客服微信【添加图中QQ群】安装软件.

    2025年09月12日
    49
  • 实测分享“微信小程序跑得快记牌器”附开挂脚本详细步骤

    实测分享“微信小程序跑得快记牌器”附开挂脚本详细步骤>亲,微信小程序跑得快记牌器这款游戏原来确实可以开挂,详细开挂教程1、起手看牌2、随意选牌3、控制牌型4、注明,就是全场,公司软件防封号、防检测、 正版软件、非诚勿扰。2022首推。全网独家,诚

    2025年09月13日
    56
  • 文言文《鸟说》表达的主题是什么?

    《鸟说》是清代戴名世作品出自《戴名世集》。文末作者发出的感慨,意图在于揭露封建社会使人无法生存的残酷现实。本文作者托物言志,借鸟喻人,从鸟的命运折射出人在当时的残酷社会中,高洁的人,摆脱不了被戏谑耍弄,被捕捉失去自由的命运。作品原文:余读书之室,其旁有桂一株焉。桂之上,日⑴有声&#13444

    2025年09月16日
    52
  • 实测辅助”手机打牌万能开挂神器下载”其实确实有挂

    您好:手机打牌万能开挂神器下载这款游戏是可以开挂的,软件加微信【添加图中QQ群】确实是有挂的,很多玩家在这款游戏中打牌都会发现很多用户的牌特别好,总是好牌,而且好像能看到其他人的牌一样。所以很多小伙伴就怀疑这款游戏是不是有挂,实际上这款游戏确实是有挂的,添加客服微信【添加图中QQ群】安装软件.

    2025年09月18日
    46
  • 必看教程“手机麻将怎样的开挂视频教程”(详细开挂教程)

    必看教程“手机麻将怎样的开挂视频教程”(详细开挂教程)>>>您好:手机麻将怎样的开挂视频教程,软件加微信【】确实是有挂的,很多玩家在手机麻将怎样的开挂视频教程这款游戏中打牌都会发现很多用户的牌特别好,总是好牌,而且好像能看到其他人的牌一样。所以很多小伙伴就怀疑手机麻将

    2025年09月18日
    42

发表回复

本站作者后才能评论

评论列表(4条)

  • 亦绿
    亦绿 2025年09月08日

    我是雷雅号的签约作者“亦绿”!

  • 亦绿
    亦绿 2025年09月08日

    希望本篇文章《肚包肉一般煮多久》能对你有所帮助!

  • 亦绿
    亦绿 2025年09月08日

    本站[雷雅号]内容主要涵盖:生活百科,小常识,生活小窍门,知识分享

  • 亦绿
    亦绿 2025年09月08日

    本文概览:其需要煮60分钟。使用普通的锅来煮肚包肉,大火煮开后需要转小火慢慢炖煮约60分钟。肚包肉是新疆地区的特色美食,使用动物的胃(常为羊肚)包裹食物进行烹饪。肚包肉的主要食材是羊肚和...

    联系我们

    邮件:雷雅号@sina.com

    工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

    关注我们