西岸百里香，主题茶餐厅，不能不去。
在大连能吃到地道的东南亚菜甚至广式小点还真不容易，但也不一定，你到马栏广场逸彩城三楼西岸百里香尝一尝就知道，什么才是真正的东南亚美食。
娘惹焖肉、酸檬盆盆鱼、沙爹鸡肉、鱼柳豆腐就不说了，吃过荷塘月色吗？吃过臭味香头吗？吃过菠菜双子座吗？味道才是硬代理。对于那些人前人后总喜欢自诩吃货的鸟人们，用筷子还是用叉子也许总能给你讲得头头是道，蘸辣椒酱还是蘸老醋汁还是蘸鱼露也总能从淮南子讲到李鸿章，但是，在西岸百里香，在一道道美味面前，经验和理论突然显得那么苍白，你除了相信自己的荷包还在屁股兜里，你还真得怀疑你是不是在现场录制《舌尖上的大连》，嗯？
说实话，大连这个地方虽然面临大海却在很多方面是一个比较保守的地方。比如说吃，你在满大街除了大连老菜馆大连海鲜馆你能看到几家川菜湘菜鲁菜粤菜客家菜潮州菜？有，但少得可怜，这一方面说大连人在吃的问题上比较忠诚，比较传统，另一方面也只能说排外啦。
不管怎么说，在大连，能有这样既美味又讲究的又实惠的茶餐厅，真是一帮老饕们的福分啊。
蒜蓉小象拔蚌的家常做法大全怎么做好吃视频
五月末，当暖风拂面，大自然焕发生机勃勃的景象，海边的朋友们就开始蠢蠢欲动，摩拳擦掌准备大快朵颐鲜美的海鲜啦。五月末，正是吃海鲜的最佳时节，那么在这个美好的季节，有哪些不能错过的海鲜美味呢？我们一起来看看吧！
开海的诱惑：肥美虾蟹任你品尝
五月末，随着沿海各地陆续开海，各种鲜活肥美的虾蟹即将登上餐桌。个头硕大的皮皮虾，肉质Q弹饱满，光是想想那鲜香滋味，就让人垂涎三尺。还有膏肥黄满的梭子蟹，无论是清蒸、爆炒还是椒盐，都能最大程度地激发它的鲜美。
贝类盛宴：鲜嫩多汁的海鲜佳肴
五月末，各种贝类也是当季的主角。鲜嫩多汁的扇贝，无论是刺身后蘸着芥末酱油，还是清蒸后撒上蒜蓉，都能品尝到它那鲜美的原汁原味。饱满肥美的牡蛎，一口下去，滑嫩爽口，鲜味在口中四溢。还有青口、花蛤等贝类，也是这个季节不容错过的美味哦。
时令海鱼：鲜香嫩滑的海鲜珍馐
五月末，正是海鱼肥美的季节。肉质鲜嫩的黄花鱼，无论是清蒸还是红烧，都能最大程度地保留它的鲜美。还有肥而不腻的带鱼，无论是煎炸还是清炖，都能感受到它独特的鲜香。还有石斑鱼、鲈鱼等时令海鱼，都是这个季节不可错过的海鲜美味。
吃海鲜小贴士：健康美味不踩雷
在享受美味海鲜的也要注意一些小贴士哦。要确保海鲜新鲜。选购时，要观察海鲜的外观，尽量选择活蹦乱跳的。烹饪时间不宜过长，以免破坏海鲜的鲜味和营养价值。海鲜虽然美味，但也要适量食用，以免肠胃不适。
五月末，正是吃海鲜的好时节。肥美的虾蟹，鲜嫩的贝类，还有时令海鱼，每一口都是味蕾的盛宴。在这个美好的季节，约上三五好友，去海边品尝一番吧！相信这将是一场令人难忘的味觉之旅。
用料1 (蒜蓉小象拔蚌)
小象拔蚌
蒜
葱
姜
用料2 (葱油小象拔蚌片)
小象拔蚌三个
葱
姜
蒜
红椒
步骤
1小象拔去掉旁边的杂边，把蚌肉片成一片片，抹一点盐，放回蚌壳
步骤
2上面撒上蒜末姜丝，蒸两三分钟就熟了，不要蒸老了
步骤
3取出锅撒上葱花
步骤
4另起锅，油热拨在葱花上面
步骤
1水烧开关火，倒入蚌肉片，迅速捞出，泡一下冰水，水沥干
步骤
2蚌肉片加入蒜姜末、红椒丝、生抽
步骤
3油热下葱段炸一下，沥去葱段，制作葱油，浇在蚌肉片，加上蟹子点缀
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